‘Ζυθοποιία Βέροιας’. Σε δικό της χώρο και με μια ‘floga’ εμπνευσμένη από το κάψιμο των κέδρων στη Φυτειά!
Τις πρώτες της ετικέτες άρχισε να παρουσιάζει η ‘Ζυθοποιία Βέροιας’, με έδρα την πανέμορφη Φυτειά. Ένα ταξίδι που ξεκίνησε το 2018 με την πρώτη μπύρα της εταιρείας, το ‘Oniro’. Σήμερα η εταιρεία του Στέλιου Αφεντούλη και της Μαρίας Αλεξανδρίδου κάνει το επόμενο σημαντικό βήμα της, αφού απέκτησε το δικό της ζυθοποιείο!
Κάθε μπύρα της εταιρείας έχει τη δική της ιστορία. Η ιστορία της ‘floga’, ξεκινά από τη Φυτειά και το κάψιμο των κέδρων, το παραδοσιακό γιορτινό έθιμο που κρατά ζωντανή τη σχέση των ανθρώπων με τον τόπο και τις παραδόσεις του. Αυτή η εικόνα αποτέλεσε την έμπνευση για την ετικέτα της ‘Φλόγας’. Η φωτιά, οι ανθρώπινες φιγούρες και η γιορτινή ατμόσφαιρα μεταφέρθηκαν στο εικαστικό, αποτυπώνοντας το πνεύμα του εθίμου μέσα από μια σύγχρονη καλλιτεχνική προσέγγιση. Η έμπνευση συνεχίζεται και στο ποτήρι.
Η ‘Φλόγα’ είναι μια smoked amber lager, με καπνιστές βύνες οξιάς που χαρίζουν τον χαρακτηριστικό καπνιστό της χαρακτήρα και δένουν με τον κεχριμπαρένιο χαρακτήρα της μπύρας. Μια μπύρα εμπνευσμένη από την παράδοση της Ημαθίας, όπου η ιστορία του τόπου συναντά τη δημιουργικότητα της σύγχρονης ζυθοποιίας.
