Νάουσσα Μπουτάρη. Το ιδανικό κρασί για το τραπέζι του Πάσχα
Το ‘Νάουσσα Μπουτάρη’ αποτελεί την ιδανική οινική επιλογή για το πασχαλινό τραπέζι, με μεγάλη ιστορία εδώ και πάνω από έναν αιώνα. Πρόκειται για τον πρώτο ελληνικό ερυθρό εμφιαλωμένο οίνο που κυκλοφόρησε στην ελληνική αγορά και αποτελεί σήμα κατατεθέν της χώρας μας στα κόκκινα κρασιά. Παράγεται αποκλειστικά από την ποικιλία Ξινόμαυρο και φέρει την ένδειξη Π.Ο.Π. Νάουσα, εκφράζοντας αυθεντικά τον χαρακτήρα της περιοχής της Ημαθίας αλλά και ολόκληρης της Μακεδονίας.
Τι το κάνει, όμως, τόσο ξεχωριστό και ιδανικό για το γιορτινό τραπέζι;
Η πρώτη (καλή) εντύπωση παίζει πάντα ρόλο: Το βαθυκόκκινο χρώμα του με τις ζωηρές ερυθρές ανταύγειες που διακρίνονται μόλις ανοίξεις το μπουκάλι με την κομψή ετικέτα και η έντονη, πληθωρική προσωπικότητα που το διακρίνει. Στη συνέχεια, όταν το ρίξεις στο ποτήρι και το μυρίσεις, «πιάνεις» αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων, βατόμουρου και δαμάσκηνου, που συνυπάρχουν με αυτά της παλαίωσης, όπως νότες κανέλας και ξύλου. Όταν το φέρεις στο στόμα, είναι πλούσιο και «γεμάτο» σε γεύση, με καλή ισορροπία και βελούδινη επίγευση.
Όλα αυτά τα χαρακτηριστικά το καθιστούν το τέλειο ‘πάντρεμα’ με τα κόκκινα κρέατα και τα άλλα παραδοσιακά πιάτα αλλά και τυριά που απαρτίζουν το τραπέζι της Λαμπρής. Πρόκειται για μια διαχρονική πρόταση από τα ιστορικά Οινοποιεία Μπουτάρη, που συνδυάζουν παράδοση και τεχνογνωσία, προσφέροντας αυθεντική αξία και ένα κρασί που συνοδεύει τις πιο σημαντικές στιγμές με ποιότητα και χαρακτήρα, βάζοντας στο επίκεντρο τις οικογενειακές συγκεντρώσεις και τις στιγμές μοιράσματος με τα αγαπημένα μας πρόσωπα.
Όπως ακριβώς και στο πασχαλινό τραπέζι, όπου οι άνθρωποι, οι στιγμές και οι ιστορίες έρχονται κοντά με ένα ποτήρι κόκκινο κρασί που επιλέγεις να γευτείς και να απολαύσεις ξανά και ξανά σε κάθε σημαντική περίσταση.

