ΑΝΗΜΑ. Επίσκεψη δημοσιογράφων για το κρασί Νάουσας
Τριήμερη επίσκεψη δημοσιογράφων από μη τοπικά μέσα ενημέρωσης σε χώρους οινοτουριστικού ενδιαφέροντος της Ημαθίας, διοργάνωσαν η ΑΝΗΜΑ και ο Σύνδεσμος Αμπελουργών Οινοποιών Νάουσας, στο πλαίσιο του Σχεδίου Διατοπικής Συνεργασίας ‘ΠΡΟΒΟΛΗ - ΠΡΟΩΘΗΣΗ ΤΟΥ ΟΙΝΟΤΟΥΡΙΣΜΟΥ’, το οποίο είναι ενταγμένο στο Τοπικό Πρόγραμμα LEADER/CLLD.
Η δράση ξεκίνησε τη Δευτέρα στο πολιτιστικό κέντρο της Σχολής Αριστοτέλους, όπου πραγματοποιήθηκε συζήτηση με οινοποιούς και τον Σύνδεσμο Οινοποιών - Αμπελουργών, παρουσία του δημάρχου Νίκου Κουτσογιάννη και του αντιδημάρχου Τουρισμού Ορέστη Γίδαρη. Ακολούθησαν παρουσιάσεις, οινογνωσία και ξεναγήσεις, ενώ το πρόγραμμα ολοκληρώθηκε την Τρίτη με επισκέψεις σε έξι επισκέψιμα οινοποιεία της ζώνης ΟΠΑΠ Νάουσας.
Κατά την ομιλία του, ο δήμαρχος αναφέρθηκε σε ένα ευρύ πλέγμα δράσεων του δήμου που συνδέουν την ενίσχυση του τουρισμού με την τοπική παραγωγή, τον πολιτισμό και το φυσικό περιβάλλον, υπογραμμίζοντας τον στρατηγικό ρόλο του οινοτουρισμού.
Στα κυριότερα σημεία της παρέμβασής του, ο κ. Κουτσογιάννης τόνισε:
«Η ανάγκη ώθησε να πάμε σε μια άλλη μορφή αξιοποίησης των πόρων της περιοχής και αυτό πρέπει να γίνει με γρήγορο τρόπο, πατώντας στη συνέπεια του προϊόντος που μπορούμε να προσφέρουμε.
Η Νάουσα διαθέτει όλα τα εχέγγυα για να εξελιχθεί σε ολοκληρωμένο τουριστικό προορισμό καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους: από τις παραδόσεις και το μοναδικό δρώμενο ‘Γενίτσαροι και Μπούλες’, έως τους αρχαιολογικούς χώρους της Σχολής Αριστοτέλους και του Νυμφαίου Μίεζας, το Βέρμιο με τα μονοπάτια και το χιονοδρομικό κέντρο, αλλά και την αμπελοοινική ζώνη με το Ξινόμαυρο.
Μαζί με τον Σύνδεσμο Οινοποιών & Αμπελουργών Νάουσας εργαζόμαστε συστηματικά για να αναδείξουμε αυτά τα πλεονεκτήματα και να τα συνδέσουμε με τη γαστρονομία, το κρασί και τις τοπικές διαδρομές».
Ο Δήμαρχος ανακοίνωσε επίσης:
Τη δημιουργία κοινού γαστρονομικού μενού που θα συνδυάζει παραδοσιακές συνταγές με τα κρασιά της Νάουσας, σε ψηφιακή και έντυπη μορφή.
Την ίδρυση Ακαδημίας Οίνου, μοναδικής σε εθνικό επίπεδο, με στόχο την κατάρτιση εξειδικευμένου προσωπικού για τον οινικό και αγροτικό τομέα.
Την πρόοδο των ανασκαφών στο βασιλικό γυμνάσιο της Αρχαίας Μίεζας, που θα αναδείξουν ένα νέο σημείο αναφοράς για την αρχαιολογική ταυτότητα της περιοχής.
Την αξιοποίηση του πρώην δημοτικού ξενοδοχείου «Βέρμιον» στο Άλσος Αγίου Νικολάου, με διεθνή διαγωνισμό μακροχρόνιας παραχώρησης για τη δημιουργία πολυτελούς τουριστικής μονάδας.
Την αναγνώριση των πηγών Αγίου Νικολάου στον Κοπανό ως ιαματικού πόρου, που θα ενισχύσει τις προοπτικές ανάπτυξης ιαματικού τουρισμού στην περιοχή.
Με τις παραπάνω πρωτοβουλίες, ο δήμος Νάουσας αναδεικνύεται σε πρωτοπόρο της ολοκληρωμένης τουριστικής ανάπτυξης, επενδύοντας στην ποιότητα, την παράδοση, το φυσικό και πολιτιστικό κεφάλαιο και τον συνδυασμό τους με τον οίνο και τη γαστρονομία.
