Ο σεφ Θοδωρής Κουρατζόγλου σε εκδηλώσεις της Αναπτυξιακής στην ‘Εληά’
Δύο διαδοχικές τοπικές εκδηλώσεις με τίτλο ‘Μαγειρεύουμε στις Ρίζες μας’, διοργανώνει η Αναπτυξιακή Ημαθίας, στο πλαίσιο υλοποίησης του Προγράμματος Διατοπικής Συνεργασίας ‘Προβολή – Προώθηση της Μακεδονικής Κουζίνας’. Οι εκδηλώσεις θα γίνουν την Παρασκευή στις 11, στην αίθουσα Sala του Πολυχώρου ‘Εληά’.
Οι δύο εκδηλώσεις αποσκοπούν στην ενημέρωση του επισιτιστικού κλάδου της Ημαθίας και στην προβολή της Μακεδονικής Κουζίνας.
Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης ο ambassador προβολής του έργου, σεφ Θοδωρής Κουρατζόγλου, καθώς και άλλοι ομιλητές, θα αναδείξουν όλες τις πτυχές της Μακεδονικής Κουζίνας, καθώς και την αξία των τοπικών προϊόντων στα οποία στηρίζεται, ενώ επίσης θα παρουσιαστούν και οι προσπάθειες στήριξης της τοπικής παραγωγής εκ μέρους της Περιφερειακής Ενότητας Ημαθίας. Παράλληλα, οι συμμετέχοντες θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν 9 αντιπροσωπευτικά πιάτα της Ημαθίας.